728x90 반응형 김치찜3 삼겹 김치찜 만들기 Samgyeopsal Kimchi jjim recipe 포기김치 겉면을 이용하면 말기가 편해서 겉면을 사용했고, 너무 큰 잎은 절반으로 찢었습니다 그 위에 먹기 좋기 썰은 삼겹살 두개 그리고 쪽파는 삼겹살 길이로 잘라서 함께 넣었습니다 Lay the whole Kimchi outer layer on the bottom(Outer layer part of Kimchi is most huge so easy to roll) and add sliced Samgyeopsal and green onion 그리고 돌돌돌 잘 말아주었어요 얘네가 익을때 풀어지지 않도록 조금 타이트하게 말아주었어요 When cooking, roll it tightly so it does not undone 한입 크기로 먹기 좋게 그리고 단면적이 예쁘게 나오게 절반으로 한번 썰어주었어요 Cut.. 2023. 9. 6. 묵은지 된장지짐 만드는법 알만한 사람은 아는 밥도둑 묵은지 된장지짐 만드는법 군내나는 묵은지 처리해요 ~! 묵은지 된장지짐이라고 군내가 나기 시작하는 묵은지 양념들을 씻어서 된장 양념을 새로 발라 먹는 밥도둑 반찬이 있거든요. 사실 이 음식이 어디 향토음식인지는 모르겠지만 저는 한번씩 백반집에 가면 반찬으로 나오는데 찐으로 이거 하나만 있으면 밥 세공기씩 먹곤 그랬어요.. 길게 주욱 찢어서 밥에 싸먹으면 진짜 그것만한 밥도둑 반찬이 없거든요ㅠ 집에 묵은지가 한 세포기 정도 남아있었는데 물론 라면과 같이 먹어도 좋지만 반포기 정도는 묵은지 된장지짐을 만들어 먹으면 좋겠다 싶어 만들어봤으니 한번 참고해보세요. 0. 재료 묵은지 다시멸치 or 멸치다시팩 등 된장 설탕 다진마늘 들깨가루 쪽파 들기름 1. 묵은지 헹궈내기 묵은지 된장지짐 만드는법 가장 첫쨰로 해줘.. 2022. 5. 30. 돼지고기김치찜 녹진한 묵은지 등갈비찜 버전 레시피 돼지고기김치찜 만드는 법 묵은지 등갈비찜 레시피 함께 물고 씹고 뜯어봐요 ~! 일단 사진이 개밥같은거 사과드립니다.. 그릇에 김치와 등갈비를 담고 양념을 함께 담는 바람에 주인공들이 잘 보이지 않고 좀 개밥처럼 나왔네요 ,,, 김치도 다 허물어졌다 보니,, 그래도 나름 맛은 있었답니다 네,, 그치만 비주얼까지 잡고 싶다면 다른 분들 레시피를 참조하시면 더더더 도움 될거에요. (아 물론 비주얼말고 다른 맛적인 부분도 다른 분들 참조하시는게 더 좋긴좋죠,,) 특별한 맛 없는 제 레시피를 많은 분들이 요청을 하시는지라^^... 그래도 나름 감사한 마음을 가지고 올리는 거라 이쁘게 봐주시면 감사할듯 해요. 암튼 서론은 여기까지 하고 바로 같이 묵은지 등갈비찜 레시피 들어보세요😎 0. 재료 돼지 등갈비살 묵은지 .. 2022. 4. 26. 이전 1 다음 728x90 반응형
