본문 바로가기
728x90
반응형

부추요리3

부추무침 레시피 국밥에도 고기에도 어울리는 부추겉절이 양념 맛있는 부추무침 레시피 하나만 알고 있어도 밥반찬으로도 먹기가 좋고, 고기 위에 올려 먹거나 또 국밥에도 양념처럼 넣어서 먹으면 정말 맛있는데요. 또 부추는 몸을 따듯하게 해줘서 건강을 생각해서 먹기에도 좋죠. 심지어 지금은 어떤 걸 사도 비싼데 부추는 값도 부담스럽지 않아서 한번 사서 양파랑 같이 무쳐 먹기도 좋고 또 전으로 부쳐 반찬삼아, 안주 삼아도 좋은 효자 재료라고도 할 수 있어요 그래서 저는 요즘 부추랑 상추 정도로만 해서 밥을 비벼 돈을 아끼고 있어요.. 물론 조금 빨리 무르는 탓에 서둘러 먹어야 한다는 단점이 있지만 오늘은 한번 잔뜩 해놓으면 반찬으로도 또 국밥에 다대기 대신 넣어서 먹기도 좋은 부추겉절이 함께 만들어 볼게요 0. 재료 부추 고춧가루 다진마늘 매실액 맛소금(옵션) 액젓 연두.. 2022. 10. 6.
부추전 바삭하게 만들기 야채 부침개 레시피 부추전 바삭하게 만들기 바삭한 부추전 레시피 오늘은 메인 요리 뿐만 아니라 밑반찬으로도 활용하면 좋은 부추전을 만들어 보려해요. 사실 밭에 부추가 너무 많았어서 뭘 먹을까 생각을 했는데, 제 머리로는 부추전 밖에 떠오르지 않더라고요. 게다가 제가 아는 부추전 레시피는 생선이나 오징어를 함께 넣어 먹는 해물 부추전이 좀 익숙한데 야채들 밖에 없고... 그래도 꼭 해산물을 넣고 만들라는 법은 없으니까 이번에 야채로만 만든 야채부추전을 만들어 먹어봤어요. 근데 바삭하게 만드니 비빔면이랑도 너무 잘어울리고 하더라고요. 함께 먹으면 좋을 것 같아 부추전 바삭하게 만들기 바로 시작할게요! 0. 재료 부추 양파 당근 부침가루 소금 생수 1. 야채 준비 부추전 레시피 가장 처음엔 이 요리의 주인공을 먼저 불러내야죠. .. 2022. 8. 14.
조인성 부추비빔밥 어쩌다사장 초간단 비빔밥 만들기 어쩌다사장 조인성 부추비빔밥 초간단 비빔밥 만들기 어쩌다 사장이라고 티비프로에서 조인성씨가 나와 부추비빔밥을 만들었는데 그게 유행이 되었었나 봐요. 막 유튜브에도 나오고 여러 블로그에도 조인성 부추비빔밥 만들기라고 해서 많은 게시물이 있더라구요. 찾아보니 그냥 밥이랑 부추, 고추장, 참기름만 있으면 되는 초간단 비빔밥이었어요!! 마침 저도 집에 남은 부추가 있어 총총 썰어 뜨끈한 흰쌀밥 위에 얹고 고추장을 비벼 먹었는데 그 맛은 진짜,,,, 비빔밥 매니아인 저로써는 눈에 불이 번쩍하는 맛이더라구요 아마 대학때 이 부추비빔밥 레시피를 알았다면 감히 간장계란밥 보다 더 많이 해먹었을 것 같아요. 너무 간단하지만 그 맛은 잊을 수 없어 같이 만들어보려 공유해봐요. 0. 재료 밥 부추 계란 참기름 고추장 소금 .. 2022. 4. 11.
728x90
반응형