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한그릇요리11

순대볶음 레시피 순대볶음 양념장 맵게 먹고싶다면 오늘은 급식의 단골 메뉴 중 하나인 순대볶음 레시피 함께 알아보려고 해요 순대볶음은 들깨가루를 듬뿍 넣은 하얀 버전이 있고 또 빨간 양념으로 볶아서 살짝 매콤한 버전이있죠 사실 순대는 개인적으로 순대국으로 사골 국물에 빠져서 나오거나 그냥 쪄서 그대로 먹는걸 가장 좋아하긴 하는데요 순대볶음을 먹은지 오래되기도 했고 예전 급식을 먹을때 생각이 나서 순대볶음 양념장을 직접 만들어서 먹어봤는데 괜찮더라고요 그래서 함께 만들어보려고 해요! 0. 재료 순대 양파 당근 깻잎 *양념장 다진마늘 고춧가루 간장 설탕 카레가루 고추장 생수 참기름 통깨 1. 야채썰기 순대볶음 레시피 처음으로 야채를 썰어서 볶아줄거라 야채를 먼저 준비할게요 저는 양파와 당근, 표고버섯 세가지가 집에 있어 이 세가지를 채썰어 주었는데 집에 다.. 2023. 1. 11.
스팸마요덮밥 만들기 소스 추천 간단한 한그릇요리 오늘은 제가 마요덮밥 중에 2번째로 좋아하는 스팸마요덮밥 만들기를 해볼거에요 첫번째는 치킨마요덮밥.. 학창시절에 한솥도시락에서 먹는 치킨마요덮밥을 한번 먹고 쇼크를 받은 이후 부동의 1위지만 그 다음으로는 스팸마요를 가장 좋아해요 짭쪼름한 스팸에 달달한 소스와 쌀밥 그리고 치트키 마요네즈를 뿌리면 맛없을 수가 없는 메뉴긴 하죠 간단한 한그릇요리지만 아이들부터 어른들까지 모두가 좋아하는 메뉴기에 드신지 오래되서 오랜만에 먹고 싶다면 함께 만들어 먹어봐요! 0. 재료 스팸 계란 김가루 마요네즈 데리야끼 소스 or 스테이크 소스 or 굴소스 마요네즈 1. 스팸 굽기 스팸마요덮밥 만들기 첫번째로 스팸을 알맞은 크기로 썰어 팬에 구워줄거에요 먼저 스팸을 적당한 크기로 길게 썰어주시면 되는데 제 생각엔 0.5~0... 2022. 12. 15.
김치볶음밥 레시피 파김치로 만들면 또 색달라요 집에 배추김치는 없고 파김치 밖에 없는데 오랜만에 김치볶음밥이 너무 땡기더라고요 이때껏 먹어본 김볶밥은 늘 배추김치로 만들었었는데 어차피 양념은 비슷하니 맛은 비슷하게 나오지 않을까 싶어 파김치로 만들어봤는데 왠걸... 배추 김치보다 더 맛있더라고요 아마 제가 생으로 먹는건 이파리 부분을 좋아하고 볶아먹는 김치는 줄기 부분을 좋아해서 그런 아삭거리는 식감이 쪽파에 많아서 더 맛있었던 것 같은데 저와 비슷한 취향을 가지고 계신 분이라면 이 파김치볶음밥 레시피 분명 맛있어 하실거라 자부할 수 있어요 바로 같이 만들어봐요 0. 재료 파김치 찬밥 계란 소세지 또는 스팸 또는 햄 대파 고춧가루 식용유 통깨 김가루 참기름 1. 고추기름, 파기름 뽑기 사실 이 김치볶음밥 레시피 중 가장 중요한 작업인데 전 개인적으로.. 2022. 10. 26.
두부조림 양념장 만들기 덮밥으로 먹는 한그릇음식 두부조림 양념장 만들기 두부조림 덮밥으로 만들어 먹어요 안녕하세요. 아무래도 전 혼자서 살다보니 한그릇 요리를 많이 먹게 되는것 같아요. 이번에도 밥도둑 반찬인 두부조림을 만들었음에도 불구하고 그 두부조림을 밥 위에 얹어 덮밥의 형태로 먹었어요. 의식을 하지 않더라도 자꾸 밥그릇 위에 만든 요리를 올린달까.. 근데 잘 만든 두부조림을 밥위에 얹고 거기에 계란 노른자를 풀어 먹으니 그게 또 부드럽고 맛있더라고요. 두부조림 잔뜩 만드셔서 밥그릇 위에 하나씩 얹고 노른자 올려서 점심시간때 가족 혹은 배우자분과 함께 먹으면 좋을것 같아 두부조림 양념장 만들기와 함께 공유를 해봐요. 바로 시작할게요. 0. 재료 소고기 or 돼지고기 두부 대파 계란 노른자 밥 고추기름 (없으면 만드시거나 그냥 식용유) 치킨스톡 큐.. 2022. 8. 11.
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